L'Abbaye de Deauville

Du haut de son siècle (et demi), l’Abbaye de Deauville a su conserver l’âme des vieilles bâtisses des stations balnéaires de la Côte Fleurie. Le confort d’un complexe hôtelier haut de gamme en plus ! Dans ce domaine où se côtoient deux maisons, l’enveloppe architecturale d’antan tout en briques révèle une décoration intérieure moderne où des clins d’œil aux activités artisanales normandes ponctuent çà et là les pièces. Comme ces meules de moulin transformées avec malice en tables de jardin. Un cadre historique avec en prime un accès direct sur la plage pouvant accueillir jusqu’à trente personnes. On imagine volontiers ici des familles (très) nombreuses comme de grands groupes de copains profiter de leurs vacances !

Il y a des maisons de vacances qui se suffisent à elles-mêmes. Le Domaine de l’Abbaye de Deauville en fait partie. Car ses deux biens offrent en leurs seins tout le loisir de vivre des vacances sportives, relaxantes, littéraires dans un cadre qui-plus-est kids-friendly. Rien que ça ! Comme au spa, on file au sauna de la maison de l’Abbaye avant de plonger dans le jacuzzi qui donne avec ses baies vitrées, l’illusion de barboter dans le jardin. Un moment de détente pour certains quand d’autres pourront s’adonner à un match de tennis ou bien se laisser tenter par une session en salle de sport. Les vacances ne sauraient être réussies sans un bon livre à vos côtés ? Direction la bibliothèque. On pioche un classique sur l’une des étagères en bois de cette pièce-alcôve où la mer n’est jamais bien loin, révélée à chacune des fenêtres. Et pour les kids ? La salle de jeux – du Cloître cette fois-ci – ou les aménagements extérieurs - chalets et portiques – sauront tout aussi bien combler leurs attentes.

« Un parc entre mer et campagne ». Voilà la juste définition donnée à ces deux hectares par Constance, maîtresse des lieux. Car avec sa vue imprenable sur le bout de la plage de Deauville d’un côté et sa végétation foisonnante de l’autre, il y en a pour tous les goûts en matière de paysage. Un projet encore une fois familial, initié à l’époque des arrière grands-parents de la propriétaire où les ronces ont laissé place à des arbres fruitiers – notamment des pommiers typiques de la région –, des bosquets et des belvédères romantiques. Un petit bijou vert à l’agencement surprenant à parcourir du matin au soir, seul ou accompagné.

Art de recevoir et partage sont les lettres de noblesse de L’Abbaye de Deauville. Des valeurs intrinsèques aux générations qui se sont succédé dans cette résidence secondaire et qui ont guidé tout naturellement la rénovation de ce bien pour ses vacanciers de tous horizons. Ici l’on peut cuisiner en intérieur – dans la maison de l’Abbaye – comme en extérieur sur sa terrasse. Pour ne rien laisser au hasard et satisfaire les amateurs d’œnologie, une cave à vin et sa sélection de bouteilles choisies avec soin est également mise à disposition pour agrémenter ses repas. Petit rituel de la maison que Constance recommande en prime à ses visiteurs pour bien commencer la journée, et ce dès le petit-déjeuner : « Se lever tôt le matin, profiter de son café seule devant l’immensité de la mer dans la véranda de L’Abbaye. Pour un moment à soi hors du temps ».