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Chambre avec grande fenêtre donnant sur le jardinChambre avec grande fenêtre donnant sur le jardin

Bargemon

Ferme Le Pavillon

Un délice de maison d’hôte privée en Provence

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Située dans les collines verdoyantes du département du Var, la Ferme Le Pavillon est une adresse pas comme les autres : une table et maison d’hôtes entièrement privatisable au style méditerranéo-scandinave.

Un délice de maison d’hôte privée en Provence

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« L'harmonie parfaite entre le charme provençal, le style scandinave et le meilleur de la nature. »

En retrait de l’agitation de la Côte d’Azur, à tout juste une heure des Gorges du Verdon en plein cœur des vallées verdoyantes, nous découvrons deux bâtisses en pierre, vieilles de 250 ans. Bienvenue dans un lieu où les styles convergent, mêlant un style architectural hérité de la région à une esthétique contemporaine danoise insufflée par ses propriétaires. La maison, généralement opérée comme une maison d’hôte traditionnelle, se transforme en une incroyable maison de vacances privée où les repas quotidiens sont préparés à base de produits locaux et servis avec attention (petits-déjeuners quotidiens, 5 déjeuner et dîners par semaine). Une formule parfaite pour accueillir des familles au complet, logées dans les 6 chambres qui composent la Ferme : 4 chambres doubles, 1 chambre familiale et une suite – 2 chambres sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Sans oublier les petits plus qui font la différence : les enfants profitent d’un trampoline de compét’ et d’une cabane pour jouer, les animaux sont également les bienvenus.

Bain de piscine en perspective !

Bain de piscine en perspective !

Mijoter un lieu de vacances hors du commun

Depuis les années 60, quelques couples se sont succédés en tant que propriétaires de cette ferme qui servait de refuge isolé pour les vacances. Mais c’est bien l’histoire de Teis et Christel que nous pouvons lire à travers les murs de la Ferme le Pavillon, telle qu’elle existe aujourd’hui. Une histoire qui commence en 2018 quand ce couple danois quitte Copenhague pour entamer une nouvelle aventure en France, accompagnés de leurs deux enfants. Ils achètent la maison en janvier 2019 avec un objectif ambitieux : la rénover entièrement en seulement 6 mois.

L’objectif est de repenser totalement la maison, d’un refuge de vacances solitaire elle deviendra une maison d’hôte pleine de vie. Ayant suivi une formation en cuisine lorsqu’il était plus jeune, Teis a saisi l’opportunité d’exercer en tant que chef pour enfin mettre en pratique ses connaissances et surtout son amour pour la cuisine, jusqu’alors inassouvi. Un pari réussi ! C’est avec passion qu’il dédie sa cuisine à des saveurs locales et aux produits régionaux : des herbes du jardin, des légumes sourcés auprès de fermes alentours, des poissons et viandes de qualité, issus de pratiques éthiques. Teis nous offre une proposition culinaire qui a du sens et constitue une vraie valeur ajoutée à l’expérience à la Ferme Le Pavillon.

Travail de couleurs et de formes - © Christopher Regild

Travail de couleurs et de formes - © Christopher Regild

De l’authenticité dans l’assiette mais pas seulement ! À travers sa rénovation, le couple a également réussi à préserver l’essence de la maison, tout en la modernisant. Alliant confort et simplicité, à l’intérieur des murs se dégage une atmosphère douce et très esthetique. Aucune pollution visuelle, les lignes et courbes s’intègrent naturellement et viennent mettre en valeur l’aménagement des pièces. Le travail de rénovation ne s’arrête pas là. Le couple a également entrepris de créer une extension du bâtiment principal avec deux nouvelles chambres, et une chambre familiale dans la grange.

C’est dans la grange que les tons, principalement blancs, inspirent le plus la maison de ferme traditionnelle. Le bâtiment principal, lui, présente une palette de couleurs qui, tout en venant unifier les espaces, offre des atmosphères distinctes dans chaque pièce. La touche scandinave est exécutée avec goût et apporte une sensibilité contemporaire à l’essence classique de la maison.

Un jeu d’équipe à la danoise

Pour les épauler dans leur projet, le couple a fait appel à l’expertise de plusieurs entreprises danoises, donnant lieu à un vrai travail d’équipe. Ils ont notamment collaboré avec Josephine Akvama Hoffmeyer de File Under Pop pour les schémas de couleurs des peintures et des carrelages, ainsi qu’avec l’architecte Caroline Sillesen de l’Atelier AXO pour les structures de lits en bois.

Le choix s’est naturellement porté sur du mobilier danois, réputé pour leur accessibilité et leur durabilité, sélectionné sur le volet. Et pour rajouter encore un peu de complexité, la décision d’intégrer des pièces vintage, comme les étagères en bois de l’ancien propriétaire, s’est imposée très justement. Finalement ce mélange est très réussi et vient même rehausser le sentiment de sérénité que dégage le style scandinave. Le salon en est l’exemple parfait, mêlant le vieux et le neuf, il invite indéniablement à la détente, donne envie de se plonger dans un bon livre ou de la musique. Une atmosphère tout à fait propice aux échanges dans un lieu de vie réellement chaleureux.

Douceur et raffinement - © Christopher Regild

Douceur et raffinement - © Christopher Regild

Les 3 choses

que l'on aime le plus

L'harmonie parfaite des couleurs
L'expérience de la nature
La cuisine locale du chef

Galerie

Vue sur le pavillon et sa terrasse arborédétail de la chambre : banc coloré et table basseBibliothèque et coin lecture avec mobilier en paillecuisine du pavillon, maison d'hôteCharmante chambre sous les poutresentrée du pavillon, porte en bois bleusalon, canapé et table basse en boisDouche à long carreaux rectangulaire gris clairVue sur la piscine et la forettransat dans le jardin ensoleillésalle à manger du pavillon, mobilier en boisChambre du pavillon, sommier surélevé en boischien dans le jardin du pavillonFauteuil vintage en bois, dans le hall arché bleu

Destination Bargemon

Transports

Gare Les Arcs Draguignan

35 min

Gare de Cannes

75 min

Restaurants

Le Clos Pierrepont

14 min

Les Gorges de Pennafort

18 min

Chez Hugo

20 min

Le Nid

39 min

Nature, Culture et Patrimoine

Musée Camos

3 min

Moulin à huile

5 min

Col du Bel-Homme

11 min

Ferme Le Pavillon

2323 Route de Comps, 83830, Bargemon, France

À retrouver dans

À écouter !

Inspirez-vous !

architecture book

1.

Livre

ceramic table lamp with rattan shade

2.

Lampe à poser

thick cushion in mustard yellow linen

3.

Coussin en lin

Weeks off

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